錆との戦いは今日も続く

日産パオの走行距離、46万㎞を超えました・・・

菊正宗

 
 
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灘の酒はこの名水から作られます。。。
 
 
 
 
 
 
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 “灘の男酒”、“伏見の女酒” とも言われますが、灘は辛口、伏見は甘口のお酒であり、
 
その違いは“水”から来るものです。  灘は硬水なので辛口のお酒に、伏見は軟水なので
 
甘口のお酒になるそうです。。。
 
 
 
 
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少し試飲させてもらいましたが、確かに辛口でした。
 
山口はどちらかというと甘口のお酒が多いのですが、たまには辛口も美味しいですね。。。
 
 
 
 
 
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