でせえる三好
山口県の下関市長府に「でせえる三好」という洋菓子屋があります。
フランス語でデザートのことを「デセール」と言うらしいのですが、それを日本語らしく「でせえる」としたそうです。
「菓子の蔵」と銘打っているだけあり、その建物はまさしく「蔵」です。
店の奥には小さなカフェスペースがあります。この日は秋らしくマロンケーキを。(元々は和菓子屋だったそうですが、ここのケーキ、かなり美味しいです)
行くたびにいろいろなカップで珈琲が出てきます。
菓子の蔵「でせえる三好」、お勧めですよ